Rượu Vang Montes Classic Series Chardonnay được làm từ giống nho trắng thượng hạng Chardonnay với nồng độ cồn ở mức 13,5%, chai rượu vang này được nhận định là chai vang trắng có chất lượng tuyệt hảo của hãng Montes – Chile. Nó không chỉ được ưa chuộng tại đất nước này mà còn trên toàn thế giới bởi những điểm độc đáo rất riêng mà không phải dòng vang nào cũng có.
Giá của rượu vang Montes Classic Series Chardonnay
Dù có chất lượng tuyệt hảo song giá thành của Rượu lại được cho là khá rẻ (khi nó hiện chỉ được bán với giá 390.000VNĐ). Đây chính là một trong những lý do hàng đầu và quan trọng nhất khiến sức hút của chai vang này chưa bao giờ giảm nhiệt.
Tại Việt Nam, đây là chai vang được yêu thích và lựa chọn nhiều nhất bởi giá cả phù hợp, không quá cao so với mức thu nhập bình quân của người dân. Trong hầu hết các bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè và tiệc tiếp đãi khách khứa, Rượu chính là thức uống quen thuộc không thể thiếu khiến cho bữa tiệc thêm sắc màu.
Giới thiệu về rượu vang Montes Classic Series Chardonnay
Để nói về chai rượu vang trắng này nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những ngôn từ mỹ miều. Đó là một chai vang có sự kết hợp hoàn hảo về màu sắc, hương thơm và mùi vị.
Về màu sắc, vang có màu tươi sáng với sắc vàng nhẹ nhàng pha chút ánh xanh bắt mắt. Đây có thể nói là màu sắc khá ấn tượng mang những nét chung của chai vang trắng song vẫn có điểm riêng ở ánh sáng xanh khác biệt.
Về hương vị, đó là sự hòa quyện nồng nàn của các loại trái cây miền nhiệt đới và thoảng chút vani cùng vị béo ngậy của bơ. Nó được đánh giá là một loại vang tươi mới, cân bằng với kết thúc êm dịu khiến bất cứ ai khi thưởng thức đều thấy “say lòng”.
Đặc điểm của rượu vang Montes Classic Series Chardonnay
Như đã nói ở trên, Rượu có hương vị nồng nàn và quyến rũ. Vậy tại sao lại có điều này? Đó chính là nhờ sự kết hợp hài hòa của các loại trái cây tươi mát miền nhiệt đới như: dưa, chuối, lê, đào, mận, táo, dứa chín, bưởi, đu đủ…
Bên cạnh đó, chai vang này còn có sự độc đáo, khác biệt về màu sắc và hương vị nhờ vỏ và vị đậm đà của loại nho dùng để sản xuất vang (nho Chardonnay). Ngoài ra, sự pha trộn của măng tây, sữa chua cùng mùi khói, gỗ sồi và một số loại gia vị càng khiến vang trở nên khác biệt và ấn tượng hơn.
Quy trình sản xuất rượu vang Montes Classic Series Chardonnay
Rượu được làm 100% từ nho Chardonnay cùng các công đoạn sản xuất nghiêm ngặt theo đúng công nghệ hiện đại. Cụ thể các bước đó như sau:
Trước tiên là bước thu hoạch nho thường được tiến hành vào sáng sớm để đảm bảo thu được những trái nho tươi ngon và chất lượng nhất. Nho sau đó sẽ được đưa về nhà máy, một phần đem ngâm lạnh trong các bể lớn ở nhiệt độ lạnh (khoảng 10 độ C). Quá trình ngâm lạnh này diễn ra từ 4 đến 6 giờ để tăng hương vị cho vang.
Bên cạnh phần nho được ngâm lạnh thì phần còn lại sẽ đem nghiền nát và lên men trong thùng thép không gỉ theo công nghệ Malolactic. Quá trình lên men này diễn ra nghiêm ngặt, đúng kĩ thuật trong khoảng 15 đến 17 ngày.
Tiếp theo đó, nho sẽ được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp và ngâm ủ để lão hóa rượu với khoảng thời gian từ 8 đến 12 tháng. Cuối cùng, vang sẽ được đem đi đóng chai để cung cấp cho thị trường.
Cách thưởng thức rượu vang Montes Classic Series Chardonnay
Khi thưởng thức rượu cũng như bất cứ loại vang trắng nào, bạn có thể tùy hứng theo ý thích. Bạn có thể nhâm nhi từng ngụm nhỏ để cảm nhận đầy đủ và tinh tế sự tao nhã của vang. Hoặc bạn cũng có thể uống từng ngụm lớn kết hợp với các món thịt đỏ nếu là người ưa cảm giác mạnh.
Để vang ngon hơn, khi thưởng thức bạn có thể kết hợp cùng các món ăn như: thịt gà hầm, thăn bò Mỹ nướng, gan ngỗng, sò điệp Alaska, các loại thịt trắng, cá hồi hun khói Na Uy và một số loại hải sản, salad…
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là từ 6 đến 8 độ C và trước khi uống nên lắc đều.
Đăng nhận xét